Bahia, Brasil

Ilhéus

A moldura exuberante – mar azul esverdeado de um lado e Mata Atlântica de outro – conferiu a Ilhéus o título de cartão-postal da Costa do Cacau. Também as boas ondas que quebram por ali tornaram a região um dos points do surf do Nordeste brasileiro. Mas Ilhéus também tem águas calmas e areias douradas, como as das praias dos Milionários, do Sul e de São Miguel, as preferidas dos nativos e dos turistas.      Foram os caprichos da natureza - o cacaueiro é tipicamente equatorial, mas em Ilhéus se adaptou melhor que encomenda - que permitiram à cidade atingir seu apogeu no início do século 20. As lembranças da época continuam vivas no Centro Histórico, repleto de casarões e palacetes erguidos pelos barões em estilo neoclássico. 

Os antigos pontos de encontro dos ricos comerciantes também permanecem de pé, como o Bar Vesúvio e o Cabaré Bataclan, presentes nas obras do ilustre filho adotivo Jorge Amado. Em homenagem ao escritor, que tão bem retratou as belezas e as histórias da cidade, a residência onde passou a infância foi transformada em Casa de Cultura.
O sabor dos tempos áureos também não foi perdido. Algumas fazendas da região estão abertas à visitação e permitem conhecer o processo de cultivo do cacau desde a plantação até o processo pós-colheita, incluindo, claro, uma degustação. 
Até mesmo a primeira fábrica de chocolates caseiros do Nordeste funciona a todo vapor, oferecendo as delícias com recheios e formas diversas.

A preservação histórica e cultural da região reflete na natureza. É em Ilhéus que fica a Estrada Parque, a primeira rodovia ecológica do país, com praias selvagens, manguezais, cachoeiras... tendo como ponto final a intocada Itacaré, salpicada de praias desertas e protegidas por costões
.

Minas Gerais, Brasil

Diamantina

A fama de Diamantina começou com a descoberta das pedras preciosas, quando a cidade ainda era conhecida como Arraial do Tejuco, nos idos do século 18. Mesmo depois que os diamantes que seguiam para Portugal escassearam, a região continuou em evidência - primeiro, por conta de suas personalidades, como Chica da Silva, a escrava que teve vida de rainha ao se casar com um contratador português; e o ex-presidente Juscelino Kubsticheck, o filho mais ilustre. Depois, em função do título de Patrimônio Cultural da Humanidade, concedido pela Unesco em 1999 e que revelou ao mundo um cenário intocado formado por igrejas barrocas e casario colonial espalhados por ruas calçadas em pedra e iluminadas por lampião. 

Diamantina, porém, descortinou ainda muitos outros encantos. Exibiu a moldura exuberante formada pela Serra do Espinhaço, salpicada por grutas e cachoeiras; e a tradição das festas culturais, como as serestas que deram origem ao mais famoso evento da região, a Vesperata.

Realizado nas noites de sábado, o concerto reúne uma multidão na rua da Quitanda. Na ocasião, as sacadas dos sobrados coloniais são tomadas por músicos que tocam valsas, boleros, sambas... impossível não se emocionar.

O charme rústico da cidade espalhou-se ainda por seus arredores. Uma estradinha de terra e muita poeira leva às graciosas vilas de Milho Verde, Biribiri e São Gonçalo do Rio das Pedras. Cercadas por trilhas, cachoeiras, caminhos de pedra e recantos perfeitos para saborear quitutes da culinária mineira, revelam um pedaço da história onde o tempo parou.

Pará

 Ilha de Marajó tem como os búfalos sua atração principal 

À primeira vista o búfalo é um animal feio e mal encarado. De pelagem escura, chifres que intimidam e meia tonelada, são seres onipresentes da ilha do Marajó, no Pará.

Apesar da aparência, os paraenses garantem que o animal é calmo e dócil. Só depois de algumas horas de convivência – montando e até ordenhando -, é que você finalmente concorda.

Mascotes da ilha, os búfalos são mais vistos que seres humanos. Você vai a um restaurante e ele está logo ali, no cardápio. No café, o leite veio do animal. À noite, feito assombração, não se assuste ao trombar com um pelas ruinhas das cidadelas. E pasme: até os policiais dispensaram os cavalos e patrulham montados nesses grandalhões negros.

Como não poderiam ficar de fora, os búfalos também estão nas lendas do Marajó. Dizem que os animais asiáticos chegaram no século 19. Mas vieram de uma maneira inusitada. Um navio que ia para a Guiana Francesa teria naufragado ali perto. Os destemidos búfalos nadaram até a ilha pantanosa e dali não saíram.

Para um contato íntimo com os animais, hospede-se nas fazendas. Logo de manhã você já pode ordenhar uma búfala. A recompensa vem rápido: beber leite quentinho tirado na hora.

Búfalo no prato 
Sacolejar no lombo do animal gordo para conhecer as praias de águas claras do local é gostoso. Agora saborear o que está sob a cela, é ainda mais.

A carne do búfalo é cortada como a do gado. E leva uma vantagem: tem 40% menos de colesterol e 12 vezes menos gordura. Mesmo assim, fica difícil segurar o regime.

O frito de vaqueiro é o prato tradicional: fraldinha picada e frita na própria gordura do animal. O bife à parmegiana com mussarela de búfala também é inesquecível.

Até quem não tem nada com os enormes animais sofre alguma influência. Os peixes, por exemplo, são deliciosamente preparados com molho, que claro, leva leite de búfala. Não há como fugir.

E para nunca mais esquecer dos animais, há bolsas, sapatos e vários outros artefatos de couro para você colocar na mala – que pode ser feita de couro de búfalo também! O curtume fica em Soure, a cidade mais turística da ilha.

Quer ver como eles realmente são uma atração única? Então tente lembrar se você já viu um búfalo chupando manga. Pois é. No Marajó eles chupam e ainda cospem só o caroço.

Paris, França

Catedral de Notre-Dame 

É decisamente uma das catedrais mais antigas da França, considerada também uma obra-prima da arte Gótica.

Conta a história, que a primeira pedra que representou o início da construção da catedral, foi colocada em 1163 na presença do Papa Alexander III, sob as ordens do bispo Maurice de Sully.

A catedral seria dedicada a Virgem Maria. Daí o nome “Notre Dame” (Nossa Senhora).

O local não foi escolhido ao acaso. Aquele espaço já tinha sido palco de cultos religiosos dos celtas, romanos e também foi onde construiu-se a primeira igreja do cristianismo em Paris.

A idéia da catedral, intimamente ligada ao estilo gótico é a de contato e ascensão espiritual, assim como a sociedade que naquela época crescia no campo econômico, político e cultural e buscava uma nova dignidade no seio da França.

Notre Dame testemunhou importantes eventos históricos:

- St. Louis descalço, carregando a coroa de espinhos (1239)
- Execução dos templários sob a acusação de serem hereges (1314)
- Coroação de Henrique VI de Inglaterra (1431)
- Coroação de Napoleão (1804)
- Beatificação de Joana d’Arc (1909)
- Celebração da Libertação (1944)
- Cerimônia em memória do General de Gaulle (1970).

Contudo, por ter sobrevivido a muitas mudanças na história, sua arquitetura acabou sendo um pouco influênciada, tanto que mesmo sendo em sua maioria gótica, apresenta também sinais da influência românico normando e até mesmo alguns toques barrocos.

A planta é demarcada pela formação em cruz romana orientada a ocidente.

A fachada ocidental da catedral teve sua construção iniciada em 1200 sob as ordens do bispo Eudes de Sully, a torre norte foi concluída em 1240 e a sul em 1250.

Sua arte consiste na interação entre as linhas verticais e horizontais: as colunas fazem referência ao céu, sendo a igreja construída para Deus, mas as faixas horizontais remetem a terra, sendo também essa uma obra para os homens.

Suas dimensões são: 41m de largura, 43m de altura até a base das torres e 63m até o topo delas.

A parte inferior é formada por três portais: Portal de Santa Ana, Portal da Virgem e Portal do Julgamento (central). Estes portais foram construídos em épocas diferentes.

No nível intermediário encontra-se a rosácea de 13m de diâmetro, onde internamente está o principal órgão da catedral. E no superior, duas torres de 63m de altura.

San Francisco

Linda e Divertida San Francisco

PONTE GOLDEN GATE: PRINCIPAL CARTÃO-POSTAL DE SAN FRANCISCO, NA CALIFÓRNIA

As colinas, o cable car, as manhãs nebulosas, o céu azul, o vento e o sol brilhante fazem parte do cotidiano dos cerca de 800 mil habitantes de San Francisco, na costa Oeste dos Estados Unidos. Uma cidade linda que encanta pela arquitetura, música, artes, gastronomia, parques, passeios e estilo de vida. A cidade foi construída em meio a 43 montanhas e colinas e é banhada pelo oceano Pacífico.

AS RUAS DA CIDADE SÃO CHEIAS DE COR

Seus moradores são inovadores, libertários, divertidos e alegres, e suas ruas são cheias de cor, música e beleza. San Francisco é um lugar onde falsos moralismos não tem vez, e que recebe bem a todos, independente das preferências religiosas, sexuais ou culturais de cada um. A cidade oferece uma agenda cultural incrível, restaurantes deliciosos, transporte público eficiente e charmoso e é localizada a apenas algumas horas de carro de regiões vinícolas mundialmente conhecidas e cidades costeiras lindas.

Napa Valley e Sonoma se tornaram as principais regiões vinícolas dos Estados Unidos. Localizado à cerca de 80Km ao norte de San Francisco, Napa Valley é considerado por uma série de fatores climáticos, relevo e de solo, um dos melhores lugares do mundo para o cultivo de uvas viníferase.

São diversas vinícolas, portanto fica quase impossível visitar todas. Algumas das melhores são Robert Mondavi Winery  (vale a pena a fazer o tour completo), Artesa  e Sterling Vineyards.

Para quem gosta de ostra, o Oxbow Public Market em Napa é o lugar. O Hog Island tem as melhoras e mais frescas ostras que já experimentei!

OXBOW PUBLIC MARKET, EM NAPA VALLEY

Mas Napa não é só degustação de vinhos, tem muitos passeios legais: voo de balão, pedalada pelas estradas charmosas da região, passeio de trem e o mais surpreendente: voos exclusivos em aviões da Segunda Guerra Mundial, com o cockpit aberto. São vários os tipos de voos que a Vintage Aircraft Company oferece. Você pode optar por sobrevoar Napa, Sonoma ou San Francisco, com ou sem acrobacias… mas com é sempre mais divertido…

VOO EM AVIÕES DA SEGUNDA GUERRA MUNDIAL: PROGRAMA BACANA EM NAPA VALLEY 

No caminho de Napa, vale uma parada em Muir Woods. O Parque Nacional é um lugar mágico, oferece tranqüilidade, serenidade, paz e muitas trilhas. As sequóias gigantes são poderosas e emanam uma energia milenar. Graças a inspiração do naturalista John Muir e a visão e generosidade da família Kent, essas árvores majestosas foram conservadas, e hoje, podemos tocar uma árvore de 3.200 anos de idade. Incrível.

PARQUE NACIONAL DE MUIR WOODS

ÁRVORES MAJESTOSAS EM MUIR WOODS 

A região é realmente incrível e muito fácil de viajar. O ideal é se hospedar em uma casa ou apartamento e aproveitar a estadia como um local. 

Canadá

Toronto, sede dos jogos Pan-Americanos de 2015

Os XVII Jogos Pan-Americanos serão realizados em julho de 2015 em Toronto, no Canadá. A cidade recebeu 33 votos, enquanto Lima, no Peru recebeu onze, e Bogotá, na Colômbia recebeu sete.

Toronto é a maior cidade do Canadá e a quarta maior cidade da América do Norte. Eleita por vários anos com a “cidade mais civilizada do mundo”, atrai por sua beleza, desenvolvimento e, claro, civilidade. Sorria! Você conhecerá uma das melhores cidades do mundo para se viver.

A CN TOWER É O MAIS CONHECIDO CARTÃO-POSTAL DA CIDADE DE TORONTO. TEM 553 METROS E JÁ FOI A MAIS ALTA DO MUNDO

TORONTO É CONSIDERADA UM DOS PRINCIPAIS CENTROS FINANCEIROS DO MUNDO 

A FAMOSA “CIDADE SUBTERRÂNEA” EM TORONTO. NA PRÁTICA, SÃO QUILÔMETROS DE GALERIAS E LOJAS INTERLIGANDO DIVERSOS PRÉDIOS DA CIDADE. PARA QUEM VIVE O INVERNO CANADENSE, É UMA SOLUÇÃO MUITO BEM-VINDA

O METRÔ DE TORONTO TEM 69 ESTAÇÕES E É BASTANTE POPULAR ENTRE OS HABITANTES E TURISTAS, CONSTITUINDO O PILAR CENTRAL DO SISTEMA DE TRANSPORTE PÚBLICO, MOVIMENTANDO CERCA DE 900 MIL PASSAGEIROS POR DIA 

O MUSEU REAL DE ONTÁRIO (ROYAL ONTARIO MUSEUM), EM TORONTO, FOI INAUGURADO EM 1914 E TEM MAIS DE 6 MILHÕES DE OBJETOS

MERCADO SÃO LOURENÇO (ST. LAWRENCE MARKET): É O SEGUNDO MAIOR DE TORONTO E SERÁ UM PONTO DE INTERESSE PARA OS VISITANTES DURANTE OS JOGOS

O STREETCAR É UM “BONDE ANTIGO”, MAS AINDA EM FUNCIONAMENTO (E COM O MAIOR NÚMERO DE LINHAS DA AMÉRICA DO NORTE). FAZ SUCESSO COM OS TURISTAS E É PARTE DO TRANSPORTE PÚBLICO EM TORONTO

A VILA DE YORKVILLE É UM BAIRRO CHARMOSO, COM RESTAURANTES E CAFÉS EM TORONTO. MUITOS VISITANTES PARA OS JOGOS PAN2015 SE CONCENTRARÃO AQUI

SÍMBOLOS CANADENSES NO HIGH PARK, EM TORONTO, CANADÁ

BELEZA E CIVILIDADE…A PLACA NO LAGO ONTÁRIO DIZ: “POR FAVOR, CAMINHE PELA GRAMA” NO LAGO ONTÁRIO

A CASA LOMA É UM PALACETE EM ESTILO NEO-ROMÂNTICO, CONSTRUÍDO EM 1914, EM TORONTO. FOI RESIDÊNCIA DO FINANCISTA BRITÂNICO SIR HENRY MILL PELLATTE E HOJE É UM MUSEU QUE RECEBE MILHARES DE VISITANTES AO ANO NO LAGO ONTÁRIO 

MUSEU SPADINA (SPADINA MUSEUM OU SPADINA HOUSE) É UM PALACETE HISTÓRICO E, HOJE, MUSEU DA DIVISÃO DE CULTURA DE TORONTO 

Fortaleza, Ceará

Passeio pela orla de Fortaleza

Embarcar numa escuna e fazer um passeio pela orla de Fortaleza é uma oportunidade de apreciar a beleza da cidade de outro ângulo.

O passeio dura cerca de 2 horas e passa por lugares como o cais pesqueiro, pier, cais do porto, praia Mansa, ponte dos Ingleses e ponte Metálica. Do barco, é possível avistar pontos turísticos como o Mercado Central e a Catedral de Fortaleza.

Os barcos partem diariamente da praia do Mucuripe (av. Beira Mar, 4263 – 85 3263.1085 / 3263.1406), às 10h e às 16h.